نوشته‌هایی با برچسب "تهیه خمیر پیراشکی"

طرز تهیه پیراشکی با خمیر آماده طرز تهیه پیراشکی با خمیر آماده

● مواد لازم برای ۳۰ عدد پیراشکی:. ▪ گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم. ▪ قارچ نیم کیلو. ▪ زرشک دوقاشق غذاخوری. ▪ پیاز داغ سه قاشق غذاخوری. ▪ رب دو قاشق غذاخوری. ▪ خمیر آماده پیراشکی دوبسته ( ۳۰ عدد). ▪ نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم. ▪ آویشن و جعفری خشک کمی. ● طرز تهیه:. گوشت را با پیازداغ مخلوط کرده و تفت می دهیم و سپس نمک و زردچوبه و فلفل و رب را به آن اضافه کرده و هم می زنیم . نصف استکان آب روی گوشت چرخی می ریزیم و با حرارت کم می گذاریم گوشت پخته و ملایم شود. قارچ را شسته و خرد کرده و در ظرف دیگری می ریزیم. به آن نمک و روغن و چند قطره آب لیمو اضاف

طرز تهیه خمیر پیراشکی طرز تهیه خمیر پیراشکی

مواد لازم برای خمیر پیراشکی:. آرد: ۳پیمانه. خمیرمایه فوری: یک قاشق مرباخوری. بکینگ پودر: یک چهارم قاشق مرباخوری. نمک: یک قاشق مرباخوری. شکر: یک قاشق مرباخوری. روغن: ۴قاشق غذاخوری. کره: یک قاشق غذاخوری. آب و شیر: هر یک نصف پیمانه. طرز تهیه خمیر پیراشکی:. آرد را الک کنید، نمک، بکینگ پودر، خمیرمایه و روغن را اضافه کنید. با مخلوط شیر و آب داغ وکره ، مواد را مخلوط کنید تا خمیر به دست بیاید. هرچه مخلوط آب و شیر داغ تر باشد، پیراشکی نرم تر خواهد بود. خمیر به دست آمده را ورز دهیدوآن را در کاسه ای که کمی چرب است، قرار دهید و یک بار در کاسه بچرخانید تا

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه